2. Uluslararası Antalya Gastronomi Festival’inde şefler yarışacak
GÜNDEM
ANTALYA (AA) Antalya'da 2. Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali başladı.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu, Antalya Gastronomi Derneği ve Akdeniz Şefler Kulübü iş birliğinde EXPO 2016 alanında düzenlenen festivale, 30 ülkeden 300'ün üzerinde şef katıldı.
Çeşitli kategorilerde yarışacak katılımcılar üç gün boyunca en lezzetli ürünleri yapmak için mücadele edecek.
Yarışmacılar kurulan 16 mutfak alanında yapacakları ürünleri dünyanın ve Türkiye'nin tanınmış şeflerinden oluşan jüri üyelerine sunacak.
Her yarışma sonunda sunumu beğenilen yarışmacıya özel ödül takdim edilecek.
Çeşitli dünya lezzetlerinin de stantlarıyla katıldığı ve sunum gösterileri yaptığı festival, 27 Kasım'da sona erecek.
Festivalin açılışında konuşan Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Antalya'nın lezzet bakımından oldukça zengin bir şehir olduğunu dile getirdi.
Antalya'nın kendi içinde bir gastronomi haritasına sahip olması gerektiğini belirten Uysal, "Antalya'nın kısa, uzun ve orta vadede gastronomi çalışmaları olmalı. Coğrafyamızın konumu, doğal güzellikleri ne kadar önemliyse ve derinse gastronomimiz de o kadar renkli, derin ve dünyayla paylaşılacak kadar güçlü. Bu gibi projelere katkı sunan herkesi tebrik ediyorum. Gelecek vizyonunuzun da Antalya'yı tüm özellikleriyle dünyada kabul edilmiş bir gastronomi şehri yapmak olması gerektiğine inanıyorum." diye konuştu.
Akdeniz Şefler Kulübü Başkanı Bilal Yüreğir de katılım sağlayan tüm yarışmacılara teşekkür ederek, başarılar diledi.
İlginizi Çekebilir
Şehitkamil’de Kadınların El Emeği Göz Kamaştırdı: 550 Eser Sergilendi
Şehitkamil Belediyesi Aile Merkezlerinde eğitim gören kadınların 8 ay süren eğitimlerin sonunda ortaya çıkardığı eserlerden oluşan El Sanatlar Sergisi, yoğun katılımla açıldı. 550 eserden oluşan sergi büyük beğeni aldı.
KİÜ Öğrencileri TUSAŞ’ta Geleceğin Havacılık Uzmanları Olarak Yetişiyor
Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi (KİÜ) Airbus-TUSAŞ Havacılık Meslek Yüksekokulu öğrencileri, “İşletmede Mesleki Eğitim Programı” kapsamında havacılık ve savunma sanayiinin öncü kuruluşu TUSAŞ’ta uygulamalı eğitimlerine hız kesmeden devam ediyor.
Çimko’dan enerji dönüşümü ve alternatif yakıt kullanımına yönelik adımlar: Alternatif yakıt oranını 5 yılda %63 arttırdı
Çimko, 2025 Sürdürülebilirlik Raporu’nda enerji dönüşümü ve karbon yönetimi alanındaki uygulamalarına ve performans göstergelerine yer verdi. Alternatif yakıt tedarikinde biyokütle içeriğine sahip atıklarla birlikte yüksek kalorifik değere sahip atıkları öncelikli olarak tercih eden Çimko’nun, 2025 yılında fabrikalara ait ağırlıklı ortalama alternatif yakıt ısıl ikame oranı yüzde 17,2 seviyesine ulaşırken, bu oran 2020 baz yılına kıyasla yaklaşık yüzde 63 artış gösterdi.
Şehitkamil’de 3 Mahalleye Yeni Sosyal Tesis Müjdesi
Şehitkamil Belediyesi, ilçenin farklı noktalarında vatandaşların sosyal, kültürel ve sportif ihtiyaçlarını karşılayacak yatırımları hayata geçirmeye devam ediyor. Bu kapsamda Atalar, Battal ve Işıklı mahallelerinde yapımına başlanan sosyal tesislerde çalışmalar tüm hızıyla sürüyor.
Dülük Antik Taş Ocağı'nda Muhteşem Defile! Tarih ve Moda Buluştu
Şehitkamil Belediyesi ile Gaziantep Üniversitesi işbirliğinde düzenlenen 3. Moda ve Tasarım Haftası kapsamında gerçekleştirilen Cosplay ve Sürrealizm Defilesi, Dülük Antik Taş Ocağı’nın eşsiz atmosferinde büyük ilgi gördü. Tarihi dokunun sanatla buluştuğu etkinlikte, genç tasarımcıların özgün çalışmaları izleyenlerden tam not aldı.
AKEDAŞ’ta Bayram Coşkusu: Çalışanlar ve Yöneticiler Bayramlaştı
Kurban Bayramı dolayısıyla AKEDAŞ tarafından düzenlenen geleneksel bayramlaşma programı, kurum çalışanlarını ve yöneticilerini bir araya getirdi. AKEDAŞ yerleşkesinde gerçekleştirilen programda, bayramın birlik, beraberlik ve dayanışma ruhu hep birlikte yaşandı.