© Haber Hanesi 2014 - 2025

Orman köylülerinin zorlu defne yaprağı mesaisi

Kadirli ve Sumbas ilçelerinde yaşayan orman köylüleri, zor koşullarda topladıkları defne yaprağından 3 bin ton rekolte bekliyor Yoğunoluk Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin Başkanı Hüseyin İspenoğlu: ”Bölgemizde defne alanlarını üçe ayırıyoruz. Her yıl bir bölgede hasat yapıp diğer yıl farklı bölgeye geçiyoruz. Bu verdiğimiz arada defne ağacı kendini toparlayabiliyor. Böylece sürekli hasat etme şansımız oluyor”

OSMANİYE (AA) MUZAFFER ÇAĞLIYANER Osmaniye'nin Kadirli ve Sumbas ilçelerindeki orman köylülerinin zor şartlarda topladığı defne yaprakları, işlendikten sonra Uzak Doğu ve Avrupa ülkelerine pazarlanıyor.

Kozmetik, temizlik, ilaç ve içecek sektörleri gibi çok sayıda alanda kullanılan defne yaprağı, iki ilçenin yüksek kesimlerindeki orman köylerinde Adana Orman Bölge Müdürlüğünün izni dahilinde hasat ediliyor.

Orman köylüleri, kendilerine geçim kapısı olan defne yapraklarını dağ yamaçları ve kayalık bölgelerde bulunan ağaçlardan zor koşullarda topluyor.

Önceden belirlenip numaralandırılmış defne ağaçlarına tırmanan köylüler, kestikleri dalları bağ haline getirerek sırtlarında ya da yamaçtan aşağıya uzattıkları çelik kabloyla indiriyor.

İstiflenen dallar, traktör ya da kamyonetlere yüklenerek kurutma tesislerine götürülüyor. Burada dalından ayrılarak kurutulan defne yaprakları, daha sonra yurt dışına pazarlanmak üzere İzmir'deki tesislere gönderiliyor.

İzmir'de işlenerek paketlenen yapraklar, Avrupa ve Uzak Doğu ülkelerine ihraç ediliyor.

Köylünün geliri defne yaprağından

Bölgede en fazla defne ağacının bulunduğu Kadirli ilçesine bağlı Yoğunoluk köyünde yaşayanlar, geçimini defne yaprağından sağlıyor.

Köyde 1992 yılında kurulan Yoğunoluk Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin Başkanı Hüseyin İspenoğlu, AA muhabirine, kooperatifte 527 üye bulunduğunu söyledi.

Kurulduğu günden bugüne defnenin hasadı, toplanması ve kurutulmasına yönelik çalışma yaptıklarını anlatan İspenoğlu, "Bu yılki defne hasadımız başladı. Daha önceden numaralandırdığımız ağaçlardan köylü arkadaşlar defne toplamaya başladı. Toplanan defneler önce kantara gelecek, daha sonra köyümüzde bulunan iki kurutma fırınına teslim edilecek. Burada kurutulan defne yaprakları İzmir'deki firmaya gönderilecek." dedi.

İspenoğlu, bu yıl köylerindeki ormanlık alandan 10001200 ton dolayında defne yaprağı hasadı beklediklerine işaret ederek, "Bu da köye 5,56 milyon liralık bir katkı sağlayacak. Köyümüzde bir hayvancılık bir de bu defne işi var. Daha önce hayvancılık ön sıradaydı, şimdi herkes defne işine döndü." diye konuştu.

Defne yaprağının kurutulmuş halinin yurt dışına gönderildiğini aktaran İspenoğlu, "Bölgemizde defne alanlarını üçe ayırıyoruz. Her yıl bir bölgede hasat yapıp diğer yıl farklı bölgeye geçiyoruz. Bu verdiğimiz arada defne ağacı kendini toparlayabiliyor. Böylece sürekli hasat etme şansımız oluyor." ifadesini kullandı.

"Karadeniz'in çayı neyse Yoğunoluk'un defnesi de odur"

Köy muhtarı Mustafa Özçatal da yapılacak çalışmalarla rekoltenin 2 bin tonlara kadar çıkabileceğini belirterek, "Köyümüzün bir sloganı var; 'Karadeniz'in çayı neyse Yoğunoluk'un defnesi de odur.' diyoruz. Koruma çalışmalarıyla rekolteyi artırabilirsek daha yüksek gelir elde ederiz." dedi.

Özçatal, hasadın 15 Mart'a kadar devam edeceğini dile getirdi.

İki ilçeden 3 bin ton rekolte bekleniyor

Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir de Kadirli ve Sumbas'ta 5 bin hektarda defne ağacı olduğunu ve bu yıl 3 bin ton rekolte beklediklerini ifade ederek, "Köylülerimiz için bu ürün bulunmaz bir nimet haline geldi. Ekimini ve korumasını düzgün yaparsak ekonomimize daha fazla katkı sağlayacaktır." değerlendirmesinde bulundu.

Yoğunoluk köyünde defne toplayıcılığı yapan Oğuzhan Özçatal da ağaçlara tırmanmanın zahmetli bir iş olduğunu söyledi.

Kestikleri dalları bağ haline getirip araçlara yükleyerek kurutma tesisine götürdüklerini vurgulayan Özçatal, "Köyde yaşayanların neredeyse hepsi defneden ekmek yiyor. Toplayacak durumu olmayanlar da kendilerine ait ağaçları başkasına kiraya verip para kazanabiliyor." dedi.

İlginizi Çekebilir

SANKO Üniversitesi Öğrencisi Avrupa Kardiyoloji Kongresi’nde Araştırma Sundu

SANKO Üniversitesi Rektör Danışmanı ve ABD Pittsburgh Üniversitesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğr. Üyesi Prof. Dr. Özlem Soran başkanlığında tıp fakültesi öğrencileri tarafından dokuz yıl önce başlatılan koroner arter hastalığından birincil koruma içerikli çalışmanın uzun dönem sonuçlarına ilişkin araştırma, Avrupa Kardiyoloji Kongresinde sunuma seçilerek, Tıp Fakültesi beşinci sınıf öğencisi Songül Merve Güven tarafından sunuldu.

SANKO Holding’den TEKNOFEST 2026’da Gençlere Teknoloji Desteği

SANKO Holding, ana paydaşlarından biri olduğu TEKNOFEST 2026’da yürütücülüğünü üstlendiği İnsanlık Yararına Teknolojiler Yarışması ile toplumsal ihtiyaçlara yönelik yenilikçi ve fayda odaklı teknoloji projelerinin geliştirilmesini teşvik ediyor.

Bilim Şehitkamil’den TEKNOFEST 2026’da Büyük Başarı

Şehitkamil Belediyesi Bilim Şehitkamil’de TEKNOFEST 2026 için hazırlanan 10 takım, 5 ayrı kategoride finale kalma başarısı gösterdi. Geleceğin bilim insanları geliştirdikleri projelerle TEKNOFEST 2026’da birincilik için yarışacak.

Şehitkamil Çamlıtepe’de ulaşım rahatladı: Yeni imar yolları asfaltla buluştu

Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz’ın ilçe genelinde daha güvenli, konforlu ve ulaşılabilir yollar oluşturma hedefi doğrultusunda yürütülen çalışmalar aralıksız devam ediyor. Çamlıtepe Mahallesi’nde yıllardır vatandaşların yaşadığı yol sorunu çözüme kavuşturulurken, yeni bölgelerde de asfalt serimi gerçekleşti.

Çimko’nun 2024 Sürdürülebilirlik Raporu’na Stevie® Awards’tan Bronz Ödül

Çimko’nun "2024 Sürdürülebilirlik Raporu", uluslararası iş dünyasının ödül programlarından biri olan 23. Uluslararası İş Ödülleri’nde (The 23rd Annual International Business Awards®) "En İyi Sürdürülebilirlik Raporu" kategorisinde Bronz Stevie® Ödülü’ne layık görüldü.

30 Ağustos’un kadın kahramanları SANKO Üniversitesi’nde anıldı

SANKO Üniversitesi’nde 30 Ağustos Zafer Bayramı töreni düzenlendi. Programda Milli Mücadele’nin kadın kahramanları ve fedakârlıkları anlatıldı.

TÜM HABERLER