”Uluslararası Food Fest Antalya” 23 Eylül’de başlayacak
GÜNDEM
ANTALYA (AA) Antalya'da düzenlenecek "Uluslararası Food Fest Antalya" 2325 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından "Antalya'dan Dünyaya" mottosuyla organize edilen festival, "Sürdürülebilirlik, Biyoçeşitlilik ve Yerel Ürünlerin Desteklenmesi" temasıyla, Karaalioğlu Parkı'nda yapılacak.
Dünyanın ve Türkiye'nin dört bir yanından konukların ağırlanacağı festivalde, sergiler, coğrafi işaretli ürün tanıtımları, Michelin yıldızlı şefler ile workshoplar, panel, konferans, söyleşiler ve yarışmalar düzenlenecek.
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, festival tanıtım toplantısında, gastronomi sektöründe ihtiyaç duyulan tarım ve gıda ürünlerinin büyük bölümünün tüm Türkiye’ye Antalya’dan ulaştırıldığını söyledi.
Kentin, yerel mahsulleri, lezzetleri, gastronomisi ve coğrafi işaretli ürünleriyle büyük bir değer yarattığını ifade eden Böcek, "Antalya'nın gastronomi destinasyonu olması için festivalimizi düzenliyoruz. Antalya’nın saklı kalmış lezzetlerinin, yerel ürünlerinin otel ve restoran gibi işletmelerin menülerinde yer almasına katkı sağlayacağına inanıyoruz. Coğrafi işaret alan yöresel ürünlerimizin, festivale katılan yerel ve global şefler aracılığıyla uluslararası arenada bilinirliğini arttıracağız. Antalya'nın meşhur piyazı ya da kabak tatlısı gibi lezzetlerinin Fransa’da, İspanya’da bir şefin menüsünde yer almasını, ürettiğimiz sebze ve meyvelerin dünya marketlerinin raflarında olmasını hedefliyoruz." diye konuştu.
Böcek, yerelden kalkınma modelinin çalışmalarının temel çatısını oluşturduğunu vurgulayarak, kentin yerel gıda zenginliğini ve tarım potansiyelini geliştirmek için çalıştıklarını dile getirdi.
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin de Antalya'da 13 coğrafi işaretli ürün olduğunu hatırlatarak, "Bu festivalde coğrafi işaretlerin tanıtılması için bir çalışma yapmalıyız. Oda olarak bazı ürünlerin ticarileştirilmesini istiyoruz. Antalya’da artık gastronominin daha çok konuşulması, turistlere daha çok anlatılması gerekiyor. Burada havalimanı en önemli ayaktır. Bizim de burada birkaç ürünü ticarileştirmek için havalimanını kullanmamız gerekiyor." ifadelerini kullandı.
Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı Sururi Çorabatır ise son yıllarda dünyada gastronominin ön plana çıktığını ve gastronomi için seyahat eden misafirlerin arttığını söyledi.
Konuşmaların ardından Food Fest Antalya İçecek Direktörü Gökmen Sözen, festival programı ve içeriği hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
Toplantıya, Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) Başkanı Adlıhan Dere, Antalya Organize Sanayi Bölgesi (OSB) Başkanı Ali Bahar, Akdeniz Turistik Otelciler Birliği (AKTOB) Başkanı Erkan Yağcı, Antalya Ticaret Borsası Başkan Vekili Halil Bülbül, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGYİD) Başkanı Zeki Özen, TÜRSAB Akdeniz Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ferit Turgut, şef uğur Volkan Uysal ve çok sayıda gazeteci de katıldı.
İlginizi Çekebilir
Şehitkamil’de Kadınların El Emeği Göz Kamaştırdı: 550 Eser Sergilendi
Şehitkamil Belediyesi Aile Merkezlerinde eğitim gören kadınların 8 ay süren eğitimlerin sonunda ortaya çıkardığı eserlerden oluşan El Sanatlar Sergisi, yoğun katılımla açıldı. 550 eserden oluşan sergi büyük beğeni aldı.
KİÜ Öğrencileri TUSAŞ’ta Geleceğin Havacılık Uzmanları Olarak Yetişiyor
Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi (KİÜ) Airbus-TUSAŞ Havacılık Meslek Yüksekokulu öğrencileri, “İşletmede Mesleki Eğitim Programı” kapsamında havacılık ve savunma sanayiinin öncü kuruluşu TUSAŞ’ta uygulamalı eğitimlerine hız kesmeden devam ediyor.
Çimko’dan enerji dönüşümü ve alternatif yakıt kullanımına yönelik adımlar: Alternatif yakıt oranını 5 yılda %63 arttırdı
Çimko, 2025 Sürdürülebilirlik Raporu’nda enerji dönüşümü ve karbon yönetimi alanındaki uygulamalarına ve performans göstergelerine yer verdi. Alternatif yakıt tedarikinde biyokütle içeriğine sahip atıklarla birlikte yüksek kalorifik değere sahip atıkları öncelikli olarak tercih eden Çimko’nun, 2025 yılında fabrikalara ait ağırlıklı ortalama alternatif yakıt ısıl ikame oranı yüzde 17,2 seviyesine ulaşırken, bu oran 2020 baz yılına kıyasla yaklaşık yüzde 63 artış gösterdi.
Şehitkamil’de 3 Mahalleye Yeni Sosyal Tesis Müjdesi
Şehitkamil Belediyesi, ilçenin farklı noktalarında vatandaşların sosyal, kültürel ve sportif ihtiyaçlarını karşılayacak yatırımları hayata geçirmeye devam ediyor. Bu kapsamda Atalar, Battal ve Işıklı mahallelerinde yapımına başlanan sosyal tesislerde çalışmalar tüm hızıyla sürüyor.
Dülük Antik Taş Ocağı'nda Muhteşem Defile! Tarih ve Moda Buluştu
Şehitkamil Belediyesi ile Gaziantep Üniversitesi işbirliğinde düzenlenen 3. Moda ve Tasarım Haftası kapsamında gerçekleştirilen Cosplay ve Sürrealizm Defilesi, Dülük Antik Taş Ocağı’nın eşsiz atmosferinde büyük ilgi gördü. Tarihi dokunun sanatla buluştuğu etkinlikte, genç tasarımcıların özgün çalışmaları izleyenlerden tam not aldı.
AKEDAŞ’ta Bayram Coşkusu: Çalışanlar ve Yöneticiler Bayramlaştı
Kurban Bayramı dolayısıyla AKEDAŞ tarafından düzenlenen geleneksel bayramlaşma programı, kurum çalışanlarını ve yöneticilerini bir araya getirdi. AKEDAŞ yerleşkesinde gerçekleştirilen programda, bayramın birlik, beraberlik ve dayanışma ruhu hep birlikte yaşandı.