Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Hazırlanışı
Yemek TarifiPirinç ve bulgur pilavına rakip olabilecek lezzette nefis bir pilav tarifi bırakıyorum.
Malzemeler (4-6 kişilik)
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı arpa şehriye
1,5 su bardağı domates (rendelenmiş)
3 su bardağı et suyu ya da sıcak su
Tuz Karabiber
Hazırlanışı
Tavamıza bir yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim. Eriyen tereyağımıza bir su bardağı domates rendesi ilave edip 3- 4 dakika karıştırarak pişmeye bırakalım. Domatesler suyunu çekmeye başlayınca 1,5 su bardağı et suyunu ekleyerek iyice karıştıralım. Daha sonra kapağını kapatarak kaynamaya bırakalım. Kaynayan suya bir su bardağı arpa şehriye ve bir tatlı kaşığı tuzu ilave ederek karıştıralım. Tavamızın kapağını kapatalım ve kaynadıktan sonra kısık ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım. Yeterince pişen pilavımızı ocaktan alalım. Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatarak en az 15 dakika dinlenmeye bırakalım. Domatesli arpa şehriye pilavımız servise hazır.
Şimdiden Afiyet olsun
İlginizi Çekebilir
Kahramanmaraş Saldırısında Korkutan Detay: Saldırganın Elliot Rodger'ı Kopyaladığı Ortaya Çıktı
Kahramanmaraş saldırısında şok detay! Saldırganın Elliot Rodger hayranı olduğu ve incel ideolojisinden etkilendiği ortaya çıktı.
Kış Aylarında Doğal Şifa: Zencefil Shot Tarifleri ve Faydaları
Zencefil, doğal bir şifa kaynağı olarak yüzyıllardır sağlık sorunlarının tedavisinde ve önlenmesinde kullanılmaktadır. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi destekleyen ve antiinflamatuvar özelliklere sahip zencefil, kış aylarında tüketilmesi önerilen başlıca bitkilerden biridir. Zencefil shot, bu faydalı bitkiyi lezzetli ve pratik bir şekilde tüketmenin ideal bir yoludur.
Kahramanmaraş'ın Şifa Kaynağı: 13 Saatte Pişen Maraş Paçası
Kış mevsiminde sıcacık bir kaseyle hem damakları hem de vücudu şenlendiren Maraş paçası, Kahramanmaraş mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor. Uzun süren özenli pişirme süreciyle hazırlanan bu özel çorba, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor.
En İyi Kazandibi Tarifi: Evde Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan kazandibi, hafif lezzeti ve yanık kıvamıyla adeta damaklarda iz bırakıyor.
En Lezzetli Geleneksel Aşure Tarifi, Yapılışı ve Püf Noktaları!
Aşure, Türk mutfağının en eski ve en lezzetli tatlılarından biridir. Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze kadar gelen bu tatlı, özellikle Muharrem ayının onuncu günü pişirilir ve komşulara dağıtılır. Aşure tarifi, her evde farklılık gösterebilir, ancak ana malzemeler genellikle aynıdır. Bu yazıda, sizlere adım adım aşure yapımını anlatacağız.
Evde Cool Lime Yapımı: Ferahlatıcı ve Lezzetli Bir İçecek Tarifi
Yaz sıcaklarında serinletici ve ferahlatıcı bir içecek arıyorsanız, Cool Lime tam size göre! Hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilen bu içeceği evde yapmak çok basit. Bu yazıda, evde Cool Lime yapımının püf noktalarını, sağlık faydalarını ve farklı tarif alternatiflerini paylaşacağız.