Karnabahar Köftesi Hazırlanışı
Yemek TarifiBiz bu tarifte tavada önlü arkalı kızartarak karnabahar köftesi yapılışını anlattık. Dilerseniz köfteleriniz daha sağlıklı ve kalorisi düşük olsun istiyorsanız fırın da kullanabilirsiniz. İşte karnabahar köftesi tarifi ve malzemeleri…
Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı bayat ekmek içi
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karabiber ,kırmızı biber ,pulbiber
Kimyon ve köri
Tuz
Maydanoz
Hazırlanışı
Karnabaharı yıkayıp tencereye koyalım. İçine tuz ekleyip üzeri geçinceye kadar su koyup haşlayalım. Haşlanan karnabaharları iyice suyunu süzelim ve kaba koyup iyice ezelim. Sonra üzerine sırasıyla tüm malzemeleri koyup yoğuralım. Elimize çok yapışırsa biraz daha un ekleyebiliriz yine de yapışan bir kıvam olacaktır . Elinizi hafif ıslatarak yuvarlak şekil verelim . Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra yanmaz tavaya yağ ekleyip arkalı önlü kızartalım. Havlu kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım . Sonra servis tabağına alıp yoğurtla servis yapabiliriz.
Şimdiden Afiyet olsun
İlginizi Çekebilir
Kahramanmaraş Saldırısında Korkutan Detay: Saldırganın Elliot Rodger'ı Kopyaladığı Ortaya Çıktı
Kahramanmaraş saldırısında şok detay! Saldırganın Elliot Rodger hayranı olduğu ve incel ideolojisinden etkilendiği ortaya çıktı.
Kış Aylarında Doğal Şifa: Zencefil Shot Tarifleri ve Faydaları
Zencefil, doğal bir şifa kaynağı olarak yüzyıllardır sağlık sorunlarının tedavisinde ve önlenmesinde kullanılmaktadır. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi destekleyen ve antiinflamatuvar özelliklere sahip zencefil, kış aylarında tüketilmesi önerilen başlıca bitkilerden biridir. Zencefil shot, bu faydalı bitkiyi lezzetli ve pratik bir şekilde tüketmenin ideal bir yoludur.
Kahramanmaraş'ın Şifa Kaynağı: 13 Saatte Pişen Maraş Paçası
Kış mevsiminde sıcacık bir kaseyle hem damakları hem de vücudu şenlendiren Maraş paçası, Kahramanmaraş mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor. Uzun süren özenli pişirme süreciyle hazırlanan bu özel çorba, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor.
En İyi Kazandibi Tarifi: Evde Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan kazandibi, hafif lezzeti ve yanık kıvamıyla adeta damaklarda iz bırakıyor.
En Lezzetli Geleneksel Aşure Tarifi, Yapılışı ve Püf Noktaları!
Aşure, Türk mutfağının en eski ve en lezzetli tatlılarından biridir. Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze kadar gelen bu tatlı, özellikle Muharrem ayının onuncu günü pişirilir ve komşulara dağıtılır. Aşure tarifi, her evde farklılık gösterebilir, ancak ana malzemeler genellikle aynıdır. Bu yazıda, sizlere adım adım aşure yapımını anlatacağız.
Evde Cool Lime Yapımı: Ferahlatıcı ve Lezzetli Bir İçecek Tarifi
Yaz sıcaklarında serinletici ve ferahlatıcı bir içecek arıyorsanız, Cool Lime tam size göre! Hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilen bu içeceği evde yapmak çok basit. Bu yazıda, evde Cool Lime yapımının püf noktalarını, sağlık faydalarını ve farklı tarif alternatiflerini paylaşacağız.