Pusula Maraş’tan Ramazan’a Özel Geleneksel Lezzet Atölyesi
Kahramanmaraş HaberleriBüyükşehir Belediyesinin gençlik markası Pusula Maraş, Ramazan’a özel “Osmanlı Şerbeti Yapım Atölyesi” düzenledi. Gençler, Osmanlı mutfağının asırlık lezzetlerinden biri olan şerbetin tarihçesini öğrenirken, geleneksel tarifin inceliklerini de keşfetme fırsatı buldu.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin gençlik markası Pusula Maraş, Ramazan ayının manevi atmosferini gençlerle buluşturmaya yönelik etkinliklerine hız kesmeden devam ediyor. Sosyal, kültürel ve geleneksel değerleri merkeze alan programlarıyla dikkat çeken Pusula Maraş, bu kez Ramazan’a özel düzenlediği “Osmanlı Şerbeti Yapımı Atölyesi” ile gençleri anlamlı bir etkinlikte bir araya getirdi.
Ramazan’ın paylaşma, birlik ve beraberlik ruhunu yaşatmayı amaçlayan atölye çalışması hem eğitici hem de keyifli anlara sahne oldu. Uzman eğitmen eşliğinde gerçekleştirilen programda katılımcılar, Osmanlı mutfağının asırlık lezzetlerinden biri olan şerbetin tarihçesini öğrenirken, geleneksel tarifin inceliklerini de keşfetme fırsatı buldu. Atölyede şerbet yapımında kullanılan doğal ve aromatik malzemeler tanıtılarak her bir bileşenin lezzet ve sağlık açısından önemi anlatıldı. Katılımcılara doğru ölçü, kaynatma süresi ve demleme teknikleri hakkında detaylı bilgiler verilirken, uygulamalı eğitim sayesinde gençler kendi şerbetlerini hazırladı.
Gençler Etkinlikten Memnun Ayrıldı
Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatları arasında yer alan Osmanlı şerbetini kendi elleriyle yapmanın heyecanını yaşayan gençler, hem geleneksel bir mirası yakından tanıma hem de kültürel değerlerle bağ kurma imkânı buldu. Etkinlik sonunda hazırlanan şerbetler şişelenerek katılımcılara teslim edildi.
Böylece gençler, atölyede öğrendiklerini aileleriyle paylaşma ve Ramazan sofralarına geleneksel bir lezzet taşıma fırsatı elde etti. Etkinlikten duydukları memnuniyeti dile getiren katılımcılar, böylesi anlamlı ve kültürel değeri yüksek organizasyonların kendileri için hem öğretici hem de motive edici olduğunu belirterek Büyükşehir Belediyesine ve Pusula Maraş ekibine teşekkür etti.
İlginizi Çekebilir
Başkan Akpınar 92. Mahalle Toplantısında Kabasakal’ın Sorunlarını Dinledi
Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Mehmet Akpınar, haftalık mahalle toplantıları kapsamında 92. buluşmasını Kabasakal Mahallesi’nde gerçekleştirdi. Mahalle sakinlerinin yoğun ilgi gösterdiği toplantıda vatandaşların talep, öneri ve ihtiyaçları yerinde dinlendi.
SOGEM’in Proje Geliştirme ve Mentörlük Programı Başlıyor
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Sosyal Girişimcilik Merkezi (SOGEM), dernek, vakıf ve spor kulüplerine yönelik “Proje Geliştirme ve Mentörlük Programı” eğitimi programı düzenliyor. Programa başvurular çevrimiçi yapılabiliyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir, Elbistan’da Yıkıntı Atıkları Ayrıştırma ve Geri Kazanım Tesisi Kuruyor
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ile Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) arasında imzalanan işbirliği protokolü kapsamında Elbistan’a Yıkıntı Atıkları Ayrıştırma ve Geri Dönüşüm Tesisi kazandırılıyor. Yaklaşık 100 Milyonluk yatırımın yüzde 90’ı hibe olacak.
Başkan Görgel: “Kahramanmaraş Mutfağı Nesilden Nesile Aktarılan Eşsiz Bir Miras”
Türk Mutfağı Haftası etkinliğinde konuşan Başkan Fırat Görgel, “Kahramanmaraş, toprağında bereketi, mutfağında kültürü, sofrasında kardeşliği yaşatan kadim bir şehir. Kahramanmaraş'ı gastronomi turizminde de daha güçlü bir noktaya taşımak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Şehrimizin tarihi izlerini taşıyan, tamamen şehrimizin ürünlerinden oluşan 600’ü aşkın reçetenin olduğu yemek kitabı hazırlıyoruz” dedi.
Kahramanmaraş’ta 8 Günlük Acı Bekleyiş Sona Erdi! Nehirde Kaybolan Vatandaşın Cansız Bedeni Bulundu
Kahramanmaraş Onikişubat'ta balık tutarken Ceyhan Nehri'ne düşen 62 yaşındaki S.A.'nın 8 gün süren arama sonrası cansız bedenine ulaşıldı.
Kahramanmaraş Büyükşehir’den Elbistan Pınarbaşı Caddesi’nde Kesintisiz Asfalt Mesaisi
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Elbistan’ın en önemli ulaşım arterlerinden Pınarbaşı Caddesi’nde asfalt serimini kesintisiz sürdürüyor.