Etli Nohut Yemeği Hazırlanışı

Malzemeler (4-6 kişilik)

600 gr haşlanmış kuşbaşı et

2 su bardağı haşlanmış nohut

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 soğan

1 yemek kaşığı biber salçası 

1 yemek kaşığı domates salçası

Tuz

Pul biber

Hazırlanışı

Uygun bir tencereye sıvıyağını ekleyelim ve doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Soğanlar pembeleşince etleri ilave edelim ve 10-15 dk rengi dönene kadar kavuralım. Daha sonra domates salçası, biber salçası, tuz, karabiber ve pul biberini ekleyelim. Tencereye haşlanmış nohutları da ekleyelim. En son tencereye nohutların üstüne geçecek kadar sıcak su ekleyelim. 15 -20 dk kısık ateşte pişirdiğimiz yemeğimizi servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Şimdiden Afiyet olsun