Kahramanmaraş'ın Bulanık Mahallesinde 'Bulanık Domatesi' Hasadı Başladı!

Bulanık domatesleri, dededen kalma tohumlardan elde ediliyor ve tamamen organik yöntemlerle yetiştiriliyor. Hiçbir zirai ilaç kullanılmadan, hayvan gübresiyle beslenen bu domatesler, buz gibi kaynak suyu ile sulanıyor. Sarp arazilerden hasat edilen domatesler, at ve katırlara yüklenerek civar illere ve Kahramanmaraş haline kamyonlarla taşınıyor.

Tuzlu Arazilerde Elde Edilen Kalite

Kahramanmaraş'ın zorlu iklim koşullarında ve yüksek rakımlı arazilerde yetiştirilen Bulanık domatesleri, lezzeti, büyüklüğü ve aromasıyla tüketicilerden büyük ilgi görüyor. Her yıl market ve pazarlarda kısa sürede tükenen bu domatesler, kilogram başına 30 liradan satılıyor. 2024 yılı sezonunda bölgede yaklaşık 10 bin ton Bulanık domatesi rekoltesi bekleniyor.

Yüksek Talep ve Bölgede Ekonomik Katkı

Bulanık domatesinin yoğun talep görmesi, bölgedeki çiftçilere ekonomik olarak büyük katkı sağlıyor. Ürünlerin kalitesi ve organik yetiştirilme yöntemi, domateslerin piyasada hızlı bir şekilde tükenmesine neden oluyor. Çiftçiler, asırlık tohumlarıyla yetiştirdikleri Bulanık domateslerini, adını verdikleri mahallenin gururu olarak görmeye devam ediyor.