Şehrin Peynir Mirası Ağustos Fuarı İçerisinde Festivalle Tanıtılacak

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin zengin gastronomi mirasını tanıtmak ve
yöresel ürünlerin marka değerini artırmak amacıyla önemli bir etkinliğe daha imza atıyor.
Kahramanmaraş'ın yüksek rakımlı yaylalarında, zengin bitki örtüsüyle beslenen keçilerin
sütünden üretilen yöresel peynirler, düzenlenecek "Kahramanmaraş Peynir Festivali" ile
vatandaşların beğenisine sunulacak. Doğal üretim süreci, kendine özgü aroması ve besleyici
özellikleriyle dikkat çeken Kahramanmaraş peynirleri, festival boyunca ziyaretçilere
tanıtılacak. Şehrin gastronomik değerlerini ön plana çıkaracak etkinlikte, hem üreticiler hem
de vatandaşlar aynı çatı altında buluşarak yöresel lezzet kültürünü yakından tanıma fırsatı
bulacak.
KAFUM'da Lezzet Dolu Buluşma
Kahramanmaraş'ın temiz havası, zengin florası ve geniş ormanlık alanlarında yetişen endemik
bitkilerle beslenen keçilerden elde edilen süt, bölgenin en önemli yöresel ürünlerinden biri
olan peynirlere eşsiz bir aroma kazandırıyor. Bu eşsiz lezzet, 2 Ağustos Pazar günü saat
17.00'de KAFUM Fuar Alanı'nda vatandaşlarla buluşturuluyor. Festival kapsamında
ziyaretçiler, Kahramanmaraş'ın farklı bölgelerinde üretilen birbirinden özel peynir çeşitlerini
yakından inceleme, tatma ve üreticilerden ürünler hakkında bilgi alma imkânı bulacak. Yerel
üreticiler ile tüketicileri bir araya getirecek organizasyon sayesinde hem yöresel peynirlerin
tanıtımı güçlenecek hem de Kahramanmaraş'ın zengin mutfak kültürü daha geniş kitlelere
ulaştırılacak. Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamada, festivale tüm vatandaşların
davetli olduğu bildirildi.